Heyy Guyss...kali ini aku ngepost tentang resep makanan buat kalian yang suka dengan kuliner-kuliner yang khas bangett ada di sini nihh.. kalian boleh pilih mana makanan yang kamu suka lihat resep nya dan coba buat di rumah, dan kali ini aku menyediakan berbagai makanan dan resep nya khas indonesiiaa guyss keren kann..!?
ayo guys kita intip cara membuat nyaa :) so letss gooo.........
1. Ayam Kecap
Resep Ayam Kecap ini menggunakan varian produk baru dari
Bango, yaitu Kecap Bango Manis Pedas Gurih, yang rasanya selain pedas manis
juga gurih dan menggelitik lidah dengan sensasi pedasnya. Resep ini spesial dan
cocok untuk dicoba buat bersantap siang bersama keluarga di akhir pekan.
♡Bahan
-1/2 ekor
ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air
jeruk nipis, -aduk rata
-4 siung
bawang putih, memarkan
-1/2 ruas
jari jahe, memarkan
-1/2 butir
bawang bombai, potong panjang
-2 tangkai
daun bawang, potong serong
-5 sendok
makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih
-1/2 sendok
teh lada putih bubuk
-1/4 sendok
teh garam
-1 buah
tomat, potong panjang
-100 ml air
-Minyak
goreng secukupknya untuk menggoreng
♡CARA MEMASAK
-Panaskan
minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat,
sisihkan.
-Panaskan
margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang
bombai, -tumis hingga layu.
-Masukkan
ayam, aduk sebentar.
-Tambahkan
Kecap Bango Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan
-tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
-Sajikan
hangat.
2. Semur Ayam
Hmm, lezatnya daging
ayam empuk dan kentang yang disemur, bumbu-bumbu manisnya telah meresap ke
dalam daging ayam dan ke dalam potongan kentang. Citarasanya khas Indonesia.
Resep Semur Ayam ini mudah, praktis dan kaya citarasa rempah-rempah khas
kuliner Indonesia.
♡BAHAN
-500 gram
(kira-kira 1/2 ekor) ayam, potong menjadi 6 bagian, goreng sebentar hingga
setengah matang
-300 gram
(kira-kira 3 buah) kentang, potong agak besar, goreng hingga matang
-1000 ml (1
liter) air
-100 ml Kecap
Manis Bango (kira-kira setengah gelas minum kecil)
-1 bungkus
kaldu ayam Royco
-1/4 sendok
teh garam
-1/2 butir
pala, diparut halus
-1/2 sendok
teh lada putih bubuk
-2 sendok
makan bawang merah goreng
-3 sendok
makan minyak untuk menumis
-1 batang
serai, dimemarkan
♡Cara memasak
-Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum.
-Masukkan ayam, masak hingga menyatu dengan bumbu.
-Tambahkan kentang, Kecap Manis Bango, air, Royco, garam,
gula, lada dan pala, -masak dengan api kecil hingga air agak mengental.
-Tambahkan bawang merah goreng, aduk, masak sebentar lalu
angkat dan sajikan.
3. Ikan Gurame Bakar
Siapa yang tidak suka hidangan khas
Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas,
rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Disantap dengan nasi putih hangat,
sedaaaap! Temukan resep makanan tradisional Indonesia ini di sini.
♡Bahan
-2 ekor (800
gram) ikan gurame, dikerat-kerat
-2 sendok teh
air jeruk nipis
-1 sendok teh
garam
-1 sendok
makan air asam jawa
-5 sendok
makan Kecap Manis Bango
-3 sendok
makan minyak untuk menumis
♡Bumbu halus
-3 buah cabe
merah besar
-4 buah cabe
merah keriting
-2 buah cabe
rawit merah
-6 butir
bawang merah
-3 siung
bawang putih
-2 sendok teh
ketumbar
-2 cm jahe
-1 sendok teh
garam
♡Bahan Sambal
Kecap
-5 sendok
makan Kecap Manis Bango
-1 buah
tomat, dibuang bijinya, dipotong-potong
5 buah cabe
rawit merah, diiris
-5 buah cabe
rawit hijau, diiris
-2 butir
bawang merah, diiris
-1/2 sendok
teh air jeruk nipis
0 komentar:
Posting Komentar